lauantai 22. syyskuuta 2012

Herkkumuffinssit

Leipominen on vaan niin ihanaa! Voisin leipoa vaikka joka päivä, jos vaan joku sitten söisi ne tuotokset. :)
Tänään olin taas vierailulla vanhempieni luona, joten oli oiva tilaisuus leipasta vähän jotain. Näitä kokeilin jo viikko sitten työkavereille. Toimi! Toimi myös tänään. :)
Tässä siis resepti myös teille. Ohje löytyy myös uusimmasta pirkka ruokalehdestä. Tässä minun versioni tuosta. (muuttelin ohjetta enemmän mieleisekseni)

Vadelmaiset suklaamuffinssit

150g margariinia
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhoa (tummaa)
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 prk kermaviiliä
n. 100g tummaa suklaata
jäisiä vadelmia


1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen kokoajan vatkaten. Lisää joukkoon kuivat aineet ja kermaviili. Vältä turhaa sekoittamista. Lisää viimeiseksi karkeaksi rouhittu suklaa.

2. Jaa taikina muffinssivuokiin (n. 12kpl isoja vuokia). Paina jokaiseen muffinssiin muutama jäinen vadelma.

3. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa 15-20min.

Nauti lämpimänä. :)

-Raitsu

keskiviikko 19. syyskuuta 2012

Broken


RIKKI...

 

Kissatkin (Nasty) halusi oppia virkkaamaan amigurumeja...

Lisää "Rikkejä" täältä!

-Raitsu

Hurmaavat pitsit

"Hurmaavat pitsit esittelee 50 ihanan vanhahtavaa pitsimallia, joita voi soveltaa 22 erilaiseen virkkaustyöhön: Kukkaroista, pussukoista ja laukuista asusteisiin ja pitsisomisteiseen toppiin."


Otava, 2012
Alkuteos: 50 no Motif to 22 no Sakuhinshú - ANTIQUE CROCHETED yori, 2011
Suomentanut: Hanna Alajärvi


Kirja koostuu kolmesta osiosta.
Ensimmäisessä osassa esitellään Antiikkikuvioita pitseistä.
Toisessa osassa nämä antiikkikuviot on liitetty huiveiksi, pussukoiksi ja laukuiksi.
Kolmannessa osassa esitellään ohjeet näihin kuvioihin.

Kirjan kuvat ovat ihastuttavan herkkiä ja tunnelmallisia ja tuovat esille pitsien todellisen kauneuden.

Idea kirjaan Mitsuko Fukuokalle tuli hänen asuessaan Normandiassa, Luoteis-Ranskassa. Siellä hän keräili erilaisina antiikkipitsejä. 20-vuoden keräilyn ja satojen erilaisten mallien jälkeen hän päätti jakaa nämä herkät ja kauniit mallit meille muillekin. Antiikkiset pitsimallit ovat aika monimutkaisia ja aikaa vieviä toteuttaa mutta kirjassa nämä vanhat kuviot on tuotu erilaisiksi asusteiksi niin ihanasti, että pakkohan näitä on kokeilla.

Kirja on ihastuttava löytö pitsien virkkaajille. Ohjeet ovat kuvallisia. Mallit ovat ehkä vaikeusasteeltaan keskitasoa. Jos hallitsee virkkuumerkit, selviytyy hyvin näistä ohjeista. Jokaisen mallin ohessa on vielä lisäapuja mallin työstämiseen.

Mielestäni tämä olisi myös oiva joululahjaidea virkkuuintoiselle ystävälle, äidille tai isoäidille.

-Raitsu

torstai 13. syyskuuta 2012

Couple couples...

Makroviikkojen tämänkertainen haaste on:

PARI


Tämä pari on taas ollut kovassa käytössä. Syksy ja viileät ilmat saapuu.
Tässä puikoilla uudet tohvelit! :)

 Lisää pareja löydät täältä!
 

-Raitsu

lauantai 1. syyskuuta 2012

Foxy Lady!!!

Juhuuu!! It's me.. Foxy Lady! :)


I wiss you happy weekend..


Take it easy!


I'm just gonna chill out here... :)

-Raitsu