Tehtiin siis päivänä eräänä sämpylöitä, joihin tuli porkkanaa ja "roskia" :) Roskilla tarkoitan kaikkia mahdollisia esim. leseitä, siemeniä, puurohiutaleita jne jne..
Porkkanasämpylät:
5dl lämmintä vettä
½ pakettia hiivaa
1-2 tl suolaa
loraus oliivi öljyä (ehkä n. ½dl)
3-4 porkkanaa raasteena
sitten oman mielen mukaan:
auringonkukansiemeniä
erilaisia leseitä (itse käytin kaura-)
puurohiutaleita tms.
Lopuksi jauhoja sen verran, että taikinasta tulee sopivaa
 |
| Oman maun mukaan roskia taikinan sekaan |
 |
| Taikina kohosi liedellä ennätysvauhtia! |
 |
| 0,5 l taikinasta sain 16 keskikokoista sämpylää |
 |
| Nautitaan teen ja rehujen kera :) *NAMS* |
koska mut kutsutaan tota syömään :)
VastaaPoista